蘋果醋的功效與作用

作者：管理員   時間：2020-11-15   瀏覽量：1375

一  蘋果醋的功效與作用

1、消酒作用

醋能消酒，吃醋后乙醇在胃里滯留的時間較長，不會被人體迅速吸收掉，使得乙醇在血液中的最高濃度值低，而且達到高峰值也慢，所以醋能消酒的原因即在于此。酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉。【蘋果醋消酒保肝良方】

2、美容養顏

蘋果醋含有大量的維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚光滑細膩，發質柔順。另外，蘋果醋中蘊含的有效成分有抗衰老作用，能延緩肌膚衰老速度。

3、改善疲勞

蘋果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸，使有氧代謝順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。不斷的工作，人們都會都會產生疲勞，注意力不集中，因此，你可以喝一杯蘋果醋能夠促進代謝功能恢復，從而消除疲勞，并且能提神醒腦。

4、減肥瘦身

發酵的蘋果中含有大量的果膠成分，而這些果膠成分能有效幫助減低脂肪含量，進入人體后能促使多余脂迅速分解并排出體外。另外，蘋果醋中含有大量的醋酸成分，這些醋酸抑制脂肪在肝臟的合成的同時，還能促進體內多余脂肪的燃燒和分解。

5、提高免疫力

蘋果醋中豐富的維生素和氨基酸與體內鈣質合成醋酸鈣，增強鈣質吸收。蘋果醋中含有豐富的維生素C，能防止細胞癌變和細胞衰老，增加身體的抵抗力。對于愛感冒的人來說，可以在早飯后出門前喝一瓶蘋果醋，可以抵御早晨上班路上的寒冷，不得感冒。

6、保健養生

蘋果醋含有大量鉀離子，能夠降低鈉鹽的含量，預防高血壓。同時，蘋果醋的酸性成分具有殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用蘋果醋，有助于調節血壓、通血管、降膽固醇，對關節炎及痛風等還有一定的緩解作用，但胃腸功能不好的人要慎用。

二 蘋果醋能減肥嗎

蘋果醋能夠減肥，很重要的一個原因是發酵的蘋果中含有大量的果膠成分，能有效幫助減低脂肪含量，進入人體后能促使多余脂迅速分解并排出體外。蘋果醋中還含有豐富的果酸素成分，能和食物中的脂肪緊緊結合，徹底阻止脂肪、多糖等大分子物質被人體消化吸收。蘋果醋中還含有大量醋酸成分，能抑制脂肪在肝臟的合成的同時促進體內多余脂肪燃燒和分解。

蘋果醋怎么喝能減肥

1、飲用時間：每頓飯前半個小時和睡覺之前的一個小時。飯前喝蘋果醋，可抑制食欲，睡覺前喝蘋果醋可以幫助消化，清除體內多余的熱量，同時還能達到美容養顏的效果。

2、結合運動：在蘋果醋減肥期間，大家還應該要適量鍛煉身體。每天至少保證30分鐘的有氧運動，來鍛煉心血管系統，同時每天飲用6-8杯水，這樣減肥效果更明顯。

3、適當飲用：成人每次飲用蘋果醋的量在五毫升左右，將這些蘋果醋參加到一百毫升熱水中，就可以在飯后飲用了。胃酸過多或者是患有胃潰瘍疾病的人不能飲用。

4、混合飲用：可以往里面參加適當的蜂蜜，口感好的同時蜂蜜具有潤腸通便的作用，可以掃除身體中的脂肪，減肥的作用也會非常好。

 三 蘋果醋怎么喝

1、直接飲用 多喝蘋果醋，有利于腸胃的蠕動，有助于消化。蘋果醋可以直接飲用，隨時隨地飲用，簡簡單單，直接喝，但不宜空腹飲用。

2、加蜜糖混合 將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。蜜糖美容養顏、滋潤肌膚，蘋果醋減肥修身，抗疲勞，美白。每天一次，在飯后飲用，有助腸胃消化。

3、加冰塊喝 可以飲用加冰塊或者冰沙的蘋果醋，頓覺神清氣爽，暑熱即消，是最好的夏季美容飲品，并且加冰的蘋果醋口感更佳，深受大家的喜愛。

4、蘋果醋加蛋 將一只生雞蛋連殼浸在一瓶蘋果醋內兩天，然后攪勻，將蛋衣撈起去掉。每天喝一茶匙（加蜜糖），可補充鈣質。但是孕婦不要經常飲用。

5、蘋果醋水果沙拉 做水果沙拉的時候加入適量蘋果醋，不但口味口感更好，而且有助于水果中的維生素、微量元素等的吸收。

6、蘋果醋牛奶 在牛奶中，按照自己的口味加入蘋果醋的酸度，通常加入1～2匙果醋在牛奶中攪拌即可。在蘋果醋里加入牛奶可以防止肌膚老化、干燥。而果醋可幫助血液循環順暢，將營養素確實送達細胞。